在广州，打羽毛球时推荐的球速为 76-78速。具体选择哪个速度，可以根据季节和气候条件进行调整：

夏季：

由于气温较高，空气湿度大，一般推荐使用76速的羽毛球。

冬季：

由于气温较低，空气干燥，一般推荐使用77速的羽毛球。

因此，综合来看，广州地区打羽毛球时，夏天可以选择76速，冬天可以选择77速，以适应不同的气候条件，确保羽毛球的飞行速度和稳定性。