迈克·泰森在1997年与霍利菲尔德的二番战中，因不满对方屡次搂抱和头撞，两次怒咬对手的耳朵，这一事件成为了拳击史上的著名丑闻。泰森因此被美国内华达州运动委员会吊销了拳赛执照，并被罚款300万美元。然而，泰森透露，他通过这次事件获得的收益远远超过了他被罚款的金额。他表示，自己因咬耳朵拍了照，从而挣回了罚款的钱。此外，有报道称，泰森从这次事件中获得的收益可能高达3900万美元。
综合以上信息，可以得出结论，泰森因咬耳朵事件赔偿了霍利菲尔德3500万美元。这一数字可能包括了泰森的罚款和他后来通过照片销售等方式获得的收入。尽管泰森在事后表示他通过这一事件赚得比赔得多，但具体的赔偿金额仍存在一定的争议。