可以购买一个号码的彩票有：
快乐彩：
从1至22个号码中任意选择一个号码组成一注进行投注，其中1-20为数字号码球，21和22为公益号码球。每注金额为人民币2元。选一个号码猜中即可中奖，数字号码球单注固定奖金为28元，公益号码球单注固定奖金为12元。
11选5：
可以买单注，每注金额为人民币2元。虽然通常玩法需要选择多个号码，但也有可能只选择一个号码进行投注。
时时彩：
有多种玩法，其中一些玩法允许只选择一个号码进行投注，例如选一个号码进行投注，猜中即可中奖。
顶呱刮：
这是一种即开型彩票，玩法是比数字大小或相同数字得相应的奖金。虽然通常需要选择多个号码，但也有可能只选择一个数字进行投注。
双色球：
虽然通常需要选择6个红球号码和1个蓝球号码，但也可以选择只选择一个红球号码进行投注，不过这样中奖的概率会非常低。
建议选择一种适合自己且中奖概率相对较高的玩法进行投注。