一头牛的重量 大约为500-2400千克，具体重量会受到牛的品种、年龄、性别等因素的影响。以下是一些更详细的信息：

一般情况

成年牛的重量通常在500-2400斤之间，也就是250-1200千克左右。

品种差异

土种小型黄牛：成年母牛体重在300斤到600斤左右。

良种黄牛（如鲁西黄牛、延边牛等）：

成年母牛体重在800斤到1000斤。

成年公牛体重在1000斤到1200斤。

良种肉牛（如西门塔尔牛、利木赞牛等）：

成年母牛体重在1500斤到1600斤。

成年公牛体重在1000斤到1200斤，甚至可以达到2000斤到2400斤，最大的一头牛体重达到2800斤。

性别差异

通常情况下，成年公牛的重量会超过成年母牛。

年龄差异

刚出生的牛犊重量一般在50-80斤左右，有些个头较大的牛犊可以达到100斤左右。

综上所述，牛的体重因品种、年龄和性别等因素而异，但大致可以认为一头成年牛的重量在500-2400千克之间。