在比较 GT3和 GTC哪个更快时，可以从历史数据和相关信息来进行分析。
历史最快圈速数据
根据2019年雪邦站的数据，GT3组赛车在正赛中的最快圈速为2分03秒172，由Craft Bamboo Racing的Alessio Picariello和Jeffrey Lee驾驶梅赛德斯-AMG GT3创造。
GTC组在雪邦的正赛最快圈速为2分07秒175，由Arrows Racing车队的陈意凡驾驶兰博基尼Huracan Super Trofeo Evo创造。
从以上数据可以看出，在雪邦站的比赛中，GT3组赛车的圈速明显快于GTC组赛车。
综合性能对比
GT3赛车是基于量产车打造，并加装了强制性的安全设备以及针对赛道竞技的改动。
GTC赛车虽然综合性能、售价比GT3要高，但其重量平衡、空气动力学性能比GT3更优秀，并且拥有专属的轮胎配方和较少的电子辅助系统，这些因素使得GTC赛车在某些赛道上的圈速甚至可能更快。
结论
从历史最快圈速数据来看， GT3在雪邦站的比赛中表现更快。然而，GTC赛车在某些方面（如重量平衡、空气动力学和轮胎配方）可能具有优势，在某些赛道上可能实现更快的圈速。因此，具体哪个更快还需根据具体的赛道和赛车配置来判断。
建议
如果关注历史数据和赛道表现，GT3通常被认为更快。如果考虑综合性能和科技配置，GTC可能更适合追求极致驾驶体验和高科技配置的消费者。