江苏体彩七位数的中奖规则如下：

特等奖：

彩票7位数号码与中奖号码相同且排列一致，例如1234567。

一等奖：

彩票号码中连续6位数号码与中奖号码相同位置的连续6位数相同，例如123456*或*234567。

二等奖：

彩票号码中连续5位数号码与中奖号码相同位置的连续5位数相同，例如彩票12345 、*23456*、34567。

三等奖：

彩票号码中连续4位数号码与中奖号码相同位置的连续4位数相同，例如彩票1234 、*2345、 3456*、4567。

四等奖：

彩票号码中连续3位数号码与中奖号码相同位置的连续3位数相同，例如彩票123 、*234、 345、 456*、567。

五等奖：

彩票号码中连续2位数号码与中奖号码相同位置的连续2位数相同，例如彩票12 、*23、 34、 45、 56*、67。

建议在购买江苏体彩七位数时，根据自己的喜好选择机选号码或自选号码，并关注最新的派奖活动，以获取更高的中奖机会。