黄帝与蚩尤的战争中，黄帝九战九败，其退守的地方主要有以下几处：
泗水上源
黄帝在九战九不胜的情况下，节节败退，最终退至泗水上源。这里地势复杂，丘陵地带，黄帝在此与蚩尤进行了多次战斗，兵损十有六七。
泰山
黄帝在多次失败的情况下，退归于泰山，日夜虔心向天祷告，感动了上天，天上降下了大雾，大雾弥漫了三天三夜。黄帝在雾中遇见了一位妇人，即九天玄女，她传授给黄帝天书《龙甲神章》，从而帮助黄帝打败蚩尤。
涿鹿
黄帝在困境中得到玄女的帮助，制作了80面夔皮鼓，最终冲出大雾，与炎帝汇合，在冀州之野与蚩尤决战，并取得了最后胜利。
综上所述，黄帝在九战九败后，先后退守于泗水上源、泰山和涿鹿，最终在涿鹿之战中取得了胜利。