雪车的乘员人数 经历了多次变化，具体如下：

最初：

1897年，圣莫里茨创立的雪车俱乐部制定规则，规定雪车的乘员为5人，其中男子3人，女子2人。

20世纪初：

规则改为只允许男子参加，并将乘员人数由5人减少为4人。

1923年：

国际雪车联合会成立，雪车被列为冬奥会项目，最初为4人座，1928年改为5人座，1932年又恢复为4人座，并增加了2人座。

1952年：

国际雪车联合会修改规则，限制乘员和雪车的总重量，不再片面追求大体重。

2022年北京冬奥会：

雪车项目设有男子双人、女子单人、女子双人和四人雪车项目。

综上所述，雪车的乘员人数在历史上经历了从5人到4人，再到5人（含2人座），最后到双人4人的变化。因此， 目前冬奥会雪车项目的乘员人数为双人4人。