吉翔餐馆的整体评价较好，以下是一些具体的评价点：

环境优美

驻马店市众合吉翔餐厅丰泽路店环境优美，停车方便，菜品丰富，包括小炒、凉菜、汤羹、拉面、烧烤等，满足了消费者的多样化需求。

菜品质量高

吉翔餐厅主打的独家配方的天中手工捞面，因其软筋可口，被消费者赞誉为“天中人最喜爱吃的天中捞面”。

服务理念

吉翔餐厅坚持客户至上，用心服务，努力创造服务先机，实现企业品牌价值。管理模式合理化、人性化，注重客户体验和品牌保障。

性价比高

有顾客反映吉翔餐厅的性价比高，例如两个女生点了6个菜才220元，感觉特别划算。

环境与服务

吉翔餐厅的环境和服务得到了顾客的认可，有顾客认为其环境像大酒店，海鲜新鲜且味道好，性价比较高。

地理位置

吉林省吉翔餐饮管理有限公司位于吉林省长春市，虽然具体地址和经营情况未详细说明，但公司成立背景和商标注册情况表明其有一定的规模和知名度。

综上所述，吉翔餐馆在环境、菜品质量、服务理念和性价比等方面都有不错的表现，是一家值得推荐的餐厅。不过，由于信息来源的时间跨度较大，建议您在前往之前，通过电话或网络进一步确认最新的经营状况和顾客评价。