棋手的文化水平可能受到多种因素的影响，以下是一些可能的原因：

专注度：

棋手通常需要长时间专注于棋局，这可能会影响他们接受其他形式教育的时间。然而，这并不意味着棋手的文化水平普遍较低，许多棋手在棋艺之外仍然有很高的文化素养。

教育背景：

虽然有些顶尖棋手可能没有接受过正规的高等教育，但他们可能在其他领域取得了显著成就。此外，一些棋手在成为职业棋手之前，可能并没有足够的时间和机会接受全面的教育。

职业选择：

围棋是一项需要高度专注和投入的职业，许多棋手选择这条道路是因为他们对棋类的热爱，而不是为了追求高学历。在这种情况下，他们的文化水平可能不是首要考虑的因素。

经济因素：

成为职业棋手的经济回报可能并不如其他一些职业，这可能导致一些有才华的年轻人选择其他更有经济前景的职业，而不是成为棋手。

文化认知：

社会对棋手的认知可能也存在偏见，认为棋手的文化水平不高。这种偏见可能会影响棋手在公众心目中的形象，但实际上，许多棋手在文化方面也有很高的造诣。

综上所述，棋手的文化水平并不一定普遍较低。虽然有些棋手可能因为专注于棋艺而忽视了其他方面的学习，但也有许多棋手在文化方面同样优秀。我们应该更加客观地看待棋手的文化水平，避免产生不必要的偏见。