套胶分红黑两面的主要原因是为了 区分胶皮性能和 增加比赛观赏性。具体原因如下：
区分胶皮性能
红色胶皮通常为正面，具有突起的小颗粒，适用于制造旋转球；黑色胶皮为反面，采用光面设计，杀球速度较快，摩擦力较大。
通过颜色的不同，运动员可以更容易地判断对手使用的胶皮类型，从而制定相应的应对策略。
增加比赛观赏性
红黑两面的设计使得球拍在比赛中更加醒目，能够吸引观众的注意力，提高比赛的观赏性。
颜色的交替使用还可以迷惑对手，使其难以适应，从而增加比赛的策略性和不确定性。
国际乒联规定
国际乒联（ITTF）技术手册明确规定，乒乓球套胶的厚度不得超过4.0mm，且胶皮的颜色只能为红色和黑色。如果球拍的一面胶皮为红色，则另一面必须为黑色。
这一规定旨在确保比赛的公平性和透明度，防止运动员通过更换胶皮面来取得不正当优势。
综上所述，套胶分红黑两面的设计是为了通过颜色区分胶皮性能，使比赛更加公平和具有观赏性，同时遵循国际乒联的相关规定。