开火箭通常指的是动作非常快，类似于火箭发射时的速度。在粤语文化中，这个表达被用来形容速度快，尤其是在学生群体中，常用来形容去饭堂抢饭等行为。从字面上理解，火箭作为一种航天运载工具，具备以下特点：
强劲的推动力：
火箭发动机喷射工质产生反作用力，能够达到宇宙速度，挣脱地球和太阳的引力。
自主推进能力：
火箭自身携带全部推进剂，不依赖外界工质产生推力，可以在稠密大气层内外飞行。
适应性强：
运载火箭设计要具有通用性、经济性和不断进行小的改进，以适应商业竞争环境，并能将有效载荷送入多种轨道。
高效率：
火箭发射和飞行速度快，发射后速度可达每秒百米以上，能迅速到达目标。
多任务能力：
不仅可单枚发射，还可以将多枚捆绑发射，火力集中，威力大。
构造简单、轻便：
火箭本身和发射装置结构简单，便于携带和运输，具有良好的机动性。
这些特点使得火箭成为探索宇宙的重要工具，在现代航天活动中扮演着至关重要的角色