网球挑边是指在网球比赛中，由裁判抛硬币决定选手选择场地一侧或发球权的机会。具体流程如下：

抛硬币决定：

裁判手持硬币，询问选手选择正面（head）还是反面（tail）。如果选手猜中硬币的朝向，他们可以选择场地的一侧或获得发球权。

选择权利：

如果选手猜中硬币的朝向，他们可以选择场地的一侧或获得发球权。如果选手没有猜中，那么未猜中的选手可以选择场地的一侧或获得发球权。

发球权选择：

一旦选手选择了场地一侧，另一方选手将获得发球权，包括先发球或先接发球的权利。

挑边仪式通常在比赛正式开始前进行，旨在增加赛事的紧张感和观赏性。有时，挑边嘉宾也会参与，由知名人士担任，以提升赛事的知名度和吸引力。

通过挑边，选手可以提前决定比赛开始时的场地位置和发球权，从而在比赛中占据一定的优势。