花样滑冰（Figure Skating）是一项在冰上进行的运动，它要求运动员通过冰刀在冰面上划出图形，并表演各种技术动作和舞蹈。花样滑冰通常包括以下项目：
单人滑
男子单人滑：运动员单独完成一系列技术动作，包括跳跃、旋转、接续步、燕式步等。
女子单人滑：与男子单人滑类似，但由女性运动员完成。
双人滑
由一名男性和一名女性运动员配合完成，他们需要在冰上表演同步的单人滑动作，以及双人滑特有的动作，如抛跳、托举、双人旋转、螺旋线、捻转等。
冰上舞蹈
也要求一名男性和一名女性运动员配合，两名选手在近距离保持国际标准舞造型的同时，紧扣音乐节拍表演复杂多样的步法。
花样队列滑
通常以团体形式参赛，以整齐划一的步伐、动作、具有艺术性的队形、方阵变换为主要特色。队列滑集集体性、观赏性和参与性于一体。
花样滑冰不仅要求运动员具备高超的滑冰技巧，还需要有良好的艺术表现力和身体素质。比赛通常在音乐伴奏下进行，裁判员根据运动员的动作难度和表现力进行评分，最终决定名次。花样滑冰在中国得到了国家政策的大力支持，并且有众多学校和机构推广这一项目，旨在培养更多优秀的花样滑冰人才。