在FIFA 21中，进行传切配合的基本操作如下：

传球：

首先，使用L1或L2键进行传球。传球后，球离开球员脚部，此时需要迅速操作。

跑位：

在传球的同时或传球后，按下右摇杆来控制接球球员的跑位方向。这样可以让接球的球员移动到更有利的位置接球或进行射门。

定向传切：

在传球后，可以立即拨动右摇杆来控制传球队员接下来的跑动方向，这在需要快速改变进攻方向时非常有用。

接球：

当接球球员移动到合适的位置后，按下传球键（通常是L1或L2），AI会将球传回给发起传切的球员，此时发起传切的球员可以继续控制这个球员进行进攻。

通过以上步骤，可以实现有效的传切配合，增加进攻的多样性和成功率。在训练场中反复练习传球和跑位的手感，可以帮助玩家更好地掌握这一技巧。