使用高压锅压排骨的时间通常在15到20分钟之间。具体步骤如下：
将排骨清洗干净，放入高压锅中。
加入适量的水、盐、酱油、生姜等调味料。
大火煮上5分钟左右，直到高压锅发出“嗤嗤”声并冒气。
将火力调至小火，继续慢炖15分钟。
等待压力完全释放后，打开锅盖检查排骨的熟度。
如需更浓郁的汤汁，可以开火收汁至满意程度。
请根据排骨的大小和高压锅的具体型号和功率进行适当调整。需要注意的是，在高压锅烹饪过程中，不要打开锅盖，以免影响烹饪效果和安全性
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