目前100米的世界纪录是 由牙买加短跑运动员尤塞恩·博尔特于2009年创造的9秒58，平均速度为10.44米/秒。博尔特在60米至80米这段跑出了极限速度12.42米/秒。

尽管有理论计算和科学研究提出了不同的极限速度，但目前广泛接受的观点是，人类在100米短跑项目上的极限速度约为9.58秒。这个成绩代表了人类极限速度的一个令人难以企及的里程碑。

因此，综合现有数据，100米的极限速度可以认为是 9.58米/秒。