巴黎奥运村的运动员伙食被认为是世界上最好的之一。巴黎奥运会组织者匠心独运,融合环保意识与经典法式烹饪艺术,精心策划了奥运期间的菜单。这份特别的餐饮计划邀请了多位米其林星级大厨作为顾问,确保每一道菜肴都是绿色与美味的完美邂逅。

奥运村内设有六个风格各异的餐饮区,网罗全球美食,其中素食占比高达60%,旨在通过这一举措将每顿饭的碳排放量平均削减一半,彰显了巴黎对环境保护的承诺。当前,已有三个区域投入运营,包括世界美食区、清真区及亚洲餐区,全天候24小时不间断服务,拥有近3200个座位,每日供应数万份餐食,充分满足不同口味的需求。

此外,为了确保中国运动员能够享受熟悉的味道,一支来自四川的专业厨师队伍远赴巴黎,由24名成员分批次抵达,全力保障国家队的餐饮服务。奥运期间,运动员们将享受到国宴级别的川菜,如鸡豆花、开水白菜和家常辣子鸡,甚至连餐具都特意准备了镶金边的青花瓷,尽显细致与周到。

综合来看,巴黎奥运村的运动员伙食在菜品多样性、营养均衡、环保理念以及文化体验等方面都达到了较高的标准,可以被认为是世界上最好的运动员伙食之一。