男子高台跳水的标准高度为 27米。这一高度是国际泳联（FINA）规定的，也是选手在比赛中需要达到的高度。在普通跳水比赛中，这个高度也被限制为27米。
尽管有些资料提到在高台跳水国际比赛中，为安全起见，跳台的极限高度为28米，但这一高度并不是标准比赛高度。因此，在正式比赛中，男子高台跳水的高度是27米。
高台跳水是一项极具挑战性的极限运动，要求选手在极短的时间内完成一系列高难度的动作，并且从极高的高度跳入水中。选手在跳台上需要完成包括四次以上翻转的复杂动作，并在距离水面大约10米的高度就开始准备入水动作。整个动作的时间约为3秒，入水瞬间时速可以达到70至100公里。