截至当前时间，男子百米的世界纪录是 9秒58，由牙买加飞人尤塞恩·博尔特在2009年柏林田径世锦赛上创造。

在奥运会历史上，男子百米项目的冠军成绩也有多次刷新。例如，1896年第一届现代奥运会上，美国的托马斯·伯克以11秒8的成绩获得了第一个百米冠军。在2008年北京奥运会上，博尔特以9秒69的成绩夺冠，并打破了世界纪录。在2012年伦敦奥运会上，博尔特再次以9秒69的成绩夺冠，并创造了新的奥运纪录。

因此，奥运冠军百米的最佳成绩是9秒69，由尤塞恩·博尔特在2008年北京奥运会上创造。