在奥运会的公路自行车比赛中，运动员的平均速度通常在 20-30公里/小时之间。然而，这个速度会受到多种因素的影响，如地形、风速、运动员体能等，因此实际速度可能会有所不同。在一些特定情况下，如平路比赛或适宜的条件下，运动员可能会达到更高的速度，甚至超过40公里/小时。

对于山地自行车和BMX小轮车等比赛，速度可能会更快一些，达到40-50公里/小时甚至更高。但这些数据同样会受到多种因素的影响。

需要注意的是，这些速度数据是基于一般情况和平均值的，实际比赛中的速度可能会因具体情况而有所波动。