斯蒂芬·库里的顶薪占工资帽的比例取决于他的球龄。根据最新的劳资协议，球龄在10年以上的球员，顶薪为工资帽的 35%。

因此，如果库里的球龄已经达到或超过10年，他在新合同中的顶薪将占工资帽的35%。这意味着，如果勇士队的工资帽为1亿美元，库里的顶薪合同最高可达3500万美元（即1亿 * 35%）。

需要注意的是，工资帽的具体数额每年都会有所变动，因此库里顶薪占工资帽的实际比例可能会随着工资帽的变化而有所调整。