斯诺克的胜利条件如下：
多局制比赛
比赛分数取决于预定的局数，一般为9局、11局、17局或者25局。
每局得分先到指定分数（通常为第一局比赛时选手打出第一杆分数的一半再加一分）的选手获胜。例如，在9局制比赛中，选手先赢5局即为胜利。
单局制比赛
比赛分数为指定的分数，通常为3、4、5或者6分。
7局比赛
每局比赛都是先打完5个红球，接着打进彩球（黄球2分、绿球3分、棕球4分、蓝球5分、粉球6分、黑球7分）。
一方选手入局累计分数率先达到及格分（75分），并多出对手27分时，获得胜利。
犯规判罚
如果一方犯规被判输，犯规包括击球时或击球后在击球区外触球，主球未首先击中活球（做斯诺克、罚点之内的轻碰），违反组球原则。
一方在被“警告”后满6次犯规的，判对方获胜。
其他特殊情况
当红球全部打进后，白球又入袋（需打开白球即自由球），直接罚7分，接着该由对手上场，对手可以摆放任何位置的彩球。如果黑球进的话直接就输了。
一方下球后另一方犯规，如果该球的分数值是4分以下（包括4分），则犯规方罚4分，罚球在犯规之前的最后一击谁打谁自由球，对方只能摆在置球点并自由摆放。如果黑球进的话直接就输了。
综上所述，斯诺克的胜利条件可以是先到规定分数或者赢得指定局数，具体规则取决于比赛的局数和类型。在多局制比赛中，通常需要先赢得预定局数的一半（如5局、7局等）才能获胜；在单局制比赛中，则需要达到指定的分数（如3分、4分等）。此外，犯规也会导致对手获得胜利。