从赛事的影响力和全球关注度来看， 世俱杯的影响力大于亚洲杯。以下是具体的比较：
参赛队伍和规模
世俱杯：2021年世俱杯有24支俱乐部参赛，包括欧洲8支、南美洲6支、非洲3支、北美及加勒比地区3支、亚洲3.5支和大洋洲0.5支。这样的参赛规模使其成为真正意义上的世界性赛事。
亚洲杯：2023年亚洲杯有10个城市承办，参赛队伍为亚洲各国的顶级球队。虽然参赛队伍数量也不少，但相比世俱杯，其规模和国际覆盖面较小。
赛事奖金和吸引力
世俱杯：2021年世俱杯的奖金较高，并且国际足联意图将其打造成比欧冠更具影响力的俱乐部赛事。高额的奖金和全球顶级俱乐部的参与，使其具有极大的吸引力。
亚洲杯：虽然亚洲杯也是亚洲水平最高、影响力最大的足球赛事，但其奖金和吸引力相对世俱杯要逊色一些。
国际关注度和媒体曝光
世俱杯：由于其参赛队伍包括欧洲和南美的顶级俱乐部，加上国际足联的力推，世俱杯在国际上的关注度和媒体曝光度较高。
亚洲杯：虽然亚洲杯在亚洲范围内有较高的影响力，但在国际上的影响力和媒体曝光度相对较低。
举办城市和基础设施
世俱杯：2021年世俱杯在中国8个城市举办，比赛场馆大多采用改建的方法来满足国际足联的要求。
亚洲杯：2023年亚洲杯在中国10个城市举办，虽然也有多个城市承办，但基础设施和场馆条件可能不如世俱杯。
综上所述，世俱杯在赛事规模、奖金、国际关注度和媒体曝光度等方面都大于亚洲杯，因此可以认为世俱杯的影响力更大。