要确定哪种彩票中奖最多，我们需要从多个角度进行分析，包括中奖概率、奖金金额以及彩民的实际中奖情况。
中奖概率
福彩3D和体彩排列三
中奖概率：最高，为10万分之一。
特点：直选中奖概率1000元，组选六160元，组选三320元。
体彩七星彩
中奖概率：1200万分之一。
特点：奖金较高，但中奖概率低。
双色球
中奖概率：约为6.71%。
特点：奖金高，一等奖可达500万元，但中奖概率极低，为1/21420000。
体彩排列五
中奖概率：10万分之一。
特点：奖金10万元，返奖率固定在50%。
即开型彩票（如刮刮乐）
中奖概率：较高，达到22%。
特点：中奖金额相对较低，最高中奖金额一般为100万元左右。
奖金金额
双色球
一等奖：500万元。
二等奖：金额不等，通常在几十万元到几百万元之间。
体彩七星彩
一等奖：500万元。
福彩七乐彩
一等奖：奖金较高，但具体金额不等。
体彩排列五
一等奖：10万元。
即开型彩票（如刮刮乐）
最高中奖金额：100万元左右。
实际中奖情况
双色球
由于其高奖金和低中奖概率，双色球近年来中出的一等奖数量较多，尤其是在加奖期间。
体彩排列三和福彩3D
虽然中奖概率高，但由于奖金较低，实际中奖金额累计可能较多，但单次中奖金额普遍不高。
体彩七星彩
中奖概率低，但一旦中奖，奖金非常可观。
结论
综合以上分析， 双色球在奖金金额和中奖人数上均表现较好，尽管其中奖概率极低。因此，从统计学和实际中奖情况来看， 双色球可以被认为是“中奖最多”的彩票。
建议：
如果追求高奖金且能接受低中奖概率，双色球是理想选择。
如果希望增加中奖机会且每次投入较少，可以考虑福彩3D或体彩排列三。
对于喜欢分析赛事和球队实力的彩民，体彩七星彩和竞彩足球也是不错的选择。