普狂和省狂在粘性方面存在明显的差异。根据多篇文档的描述，普狂的胶皮表面 比较粘，而省狂的胶皮粘性则相对较弱一些。此外，有观点认为普狂的海绵比较次，棉质较死，而省狂的海绵稍显细腻，有轻柔感。因此，从粘性的角度来看，普狂比省狂更粘。

然而，需要注意的是，粘性只是影响套胶性能的一个因素，其他如硬度、弹性、持球感等也会影响使用体验。省狂在灌胶后弹性会明显增强，速度也会更快，更容易透板，持球感也更好。因此，在选择套胶时，建议根据个人打法和需求来选择适合的型号。