在中国的政治体系中，正部级和省长 都是高级别的行政职务，但他们的职责和权力范围有所不同。
省委书记
省委书记是省级党的最高领导人，负责全面工作，包括党政、军事等方面。
省委书记在地方上有最后决断权，可以决定重大事务，并在常委会上达成一致，形成文件下发由政府执行。
省委书记还担任省军区党委第一书记，拥有较大的话语权和影响力。
省长
省长是省级行政区的最高行政首长，负责一省的经济工作，并在省委班子里担任排名第一的副书记。
省长协助省委书记工作，在书记不在时代行主持工作。
省长虽然参与常委会决策，但没有最后决定权，与政府两院（法院和检察院）是平等关系，并受人大的监督。
从以上信息可以看出，省委书记的权力大于省长。省委书记作为党的最高领导人，不仅负责党政工作，还涉及军事事务，并且在地方上有最终决策权。而省长虽然负责经济工作，但在省委中处于辅助地位，且没有最终决定权。
因此，综合来看，省委书记的权力更大。