梅老板加盟费 大约为16万元。此外，还有工作人员承诺赠送冰箱、冰柜等设备，甚至还有返现政策。最终，梅老板的总投入达到了30多万元。

建议：

详细了解合同条款：

在支付加盟费之前，务必仔细阅读并理解所有合同条款，确保了解所有承诺和条件。

实地考察：

在决定加盟之前，进行实地考察，了解品牌的实际运营情况和市场前景。

评估自身实力：

确保有足够的资金和人力资源来应对开店后的各种挑战。

寻求专业建议：

在加盟过程中，可以寻求专业人士的建议，避免因信息不对称而陷入困境。