沙特阿拉伯和伊拉克都位于阿拉伯半岛，且都属于热带沙漠气候，夏季炎热干燥。根据提供的数据，我们可以比较这两个国家的最高气温和平均温度。

沙特阿拉伯

最高气温可达50℃以上。

平均温度在54℃左右。

伊拉克

最高气温可达50℃以上。

平均温度在50℃左右。

从这些数据可以看出，沙特阿拉伯的最高气温和平均温度都比伊拉克要高。因此， 沙特阿拉伯比伊拉克更热。