在体育彩票竞彩玩法中， 上盘通常指的是让球方。具体规则如下：

让球方为上盘：

如果主队和客队在终场时的比分之和记为A，如果A大于等于3，则称为上盘。

受让方为下盘：

在让球玩法中，受让球的一方被称为下盘。

例如，在一场比赛中，如果曼城对阵皇马，曼城让球半给皇马，那么曼城就是让球盘口中的上盘球队，皇马则为下盘球队。

需要注意的是，上下盘的说法主要存在于亚盘玩法中，平手盘低水位为上盘。在不让球的情况下，水位低的一方称为上盘，水位高的一方称为下盘。

综上所述，竞彩中的上盘是指让球方。