冬季奥运会项目包括以下几类：
滑冰项目
速度滑冰：源自北欧，历史悠久，1924年起被列为冬奥会比赛项目。
短道速滑：起源于加拿大，1988年首次在卡尔加里冬季奥运会作为表演项目，后成为正式比赛项目。
花样滑冰：起源于18世纪的英国，1924年起被列为首届冬奥会比赛项目。
雪上项目
越野滑雪：要求运动员在雪地上进行长距离滑行，是冬奥会的重要项目之一。
高山滑雪：在陡峭的山坡上进行高速滑行，技术性较强。
跳台滑雪：运动员从跳台跃下，进行空中动作，并落地。
北欧两项：结合越野滑雪和跳台滑雪两个项目。
自由式滑雪：包括空中技巧、雪上技巧等多种动作。
单板滑雪：运动员在一块滑雪板上进行各种技巧和动作。
雪车：包括钢架雪车和雪车两个项目，运动员在雪车上进行竞速。
雪橇：包括无舵雪橇和有舵雪橇两个项目，运动员在雪橇上滑行。
冰上项目
冰球：以冰刀和冰球杆为工具，在冰上进行对抗性比赛，分为男子和女子两个小项。
冰壶：又称掷冰壶，是以队为单位在冰上进行投掷性竞赛项目，1924年起被列为冬奥会表演项目，后成为正式比赛项目。
其他项目
冬季两项：结合越野滑雪和射击两个项目，运动员需要在滑雪过程中进行射击。
滑雪登山：虽然2026年米兰-科尔蒂纳冬奥会将其列为新增项目，但2025年哈尔滨亚冬会已先行设立。
建议关注2026年米兰-科尔蒂纳冬奥会的项目设置，以获取最新的冬季奥运会项目信息。