31选7全中的奖金计算如下：

特等奖：

奖金为浮动奖金的60%加上前期未中的特、一、二等奖奖金，按中奖注数均分。

一等奖：

奖金为浮动奖金的15%。

二等奖：

奖金为浮动奖金的25%。

因此，如果31选7全中，奖金总额为浮动奖金的60%加上前期未中的特、一、二等奖奖金，按中奖注数均分。具体的奖金金额需要根据当期的奖金池和中奖注数来计算。