乒乓球运动中的步伐种类繁多，但主要可以分为以下几种：

单步：

以一只脚为轴心，另一只脚向四个方向移动，重心随之跟上。单步适用于球离身体较近的情况，如处理短球或削追身球。

跨步：

一脚蹬地，另一脚向移动方向跨一大步，蹬地脚随后跟上半步或一小步。跨步适用于球离身体较远且需要快速反应的情况。

并步：

一脚先向另一脚并半步或一小步，另一脚在并步脚落地后随即向来球向移动一步。并步适用于快速移动对抗，保持身体稳定。

跳步：

以来球异侧脚用力蹬地，两脚同时离地向来球方向跳动。跳步适用于需要大范围移动和发力的情况，如攻球。

交叉步：

以靠近来球方向的脚作为支撑脚，远离来球方向的脚在体前交叉，向来球方向跨出一大步，身体随之向来球方向转动。交叉步适用于需要快速调整方向和位置的情况。

小碎步：

用于微调位置和准备击球，保持身体平衡和灵活性。

垫步：

用于调整身体重心和准备击球，通常在并步或跳步之前使用。

综上所述，乒乓球的主要步伐包括单步、跨步、并步、跳步、交叉步和小碎步，共计 七种。这些步伐各有其特点和适用范围，选手可以根据不同的比赛情况和个人习惯选择合适的步伐进行练习和应用。