双色球一等奖（选6+1中6+1）的中奖概率是1/17721088，这意味着理论上可以排出17721088注不同的组合。

排列5的玩法每位上有10个数，从0到9，每一注是一个5位数的数字，且每一位数与开奖号码的对应关系必须正确才能中奖。因此，排列5的总排列数为10的5次方，即100000注。

综上所述，双色球一等奖和排列5的排列数分别为17721088注和100000注。