要确定AJ1哪个配色最少见，我们可以从历史发布量、市场流通量以及特殊限量版等因素进行分析。
历史发布与流通情况
AIR Jordan 1 rust pink
限量在艺术展上发售，货量极低。
二级市场价格昂贵，维持在4w+RMB以上。
AIR Jordan 1 LGLOO 薄荷绿
与脏粉同时出售，属于亲朋限制系列。
鞋标与Oregon系列相同，鞋盒为sample系列，非常稀有。
二级市场价格稳定在4w+RMB左右。
Air Jordan 1“ Meant To Fly”
具有强烈二维感的黑白颜色，具有较高辨识度。
市场上货量较大，不属于稀少配色。
Air Jordan 1“ GymRed”
价格不高，但合适尺寸的鞋款不易获得。
配色方案比黑色和红色更醒目，白色占比更大。
Travis Scott x Air Jordan 1 Low OG “Velvet Brown”
深棕色装扮，被一些玩家调侃为“最丑”配色。
材质为绒面革，与传统的牛皮革不同，提供新的视觉体验。
特殊限量版与复刻情况
AJ1 “新秀” Low版本
以棕色与黑色经典配色，加上红色Logo点缀。
灵感来源于迈克尔·乔丹在“年度最佳新秀”颁奖礼上的着装。
Air Jordan 11 Low｢Bred｣PE
1996年乔丹亲穿的PE，未对外市售。
具有经典的黑白红配色，非常罕见。
综合分析
从历史发布与流通情况来看， AIR Jordan 1 rust pink和 AIR Jordan 1 LGLOO 薄荷绿均属于限量发售且市场价格昂贵，流通量较少。 Air Jordan 1“ GymRed”虽然价格不高，但合适尺寸的鞋款不易获得，因此也可视为较为稀有的配色。
结论
综合考虑历史发布量、市场流通量及特殊限量版等因素， AIR Jordan 1 rust pink和 AIR Jordan 1 LGLOO 薄荷绿可以被认为是目前市场上最少见的AJ1配色。如果考虑特殊限量版， Air Jordan 11 Low｢Bred｣PE也非常稀有。
建议：
如果追求独特性和稀有性，可以考虑购买 AIR Jordan 1 rust pink或 AIR Jordan 1 LGLOO 薄荷绿。
对于喜欢经典配色的球迷， Air Jordan 1“ GymRed”也是一个不错的选择。
对于追求历史意义和限量版的收藏者， Air Jordan 11 Low｢Bred｣PE值得重点关注。