墨西哥的国徽上有一只老鹰，因此可以确定老鹰与墨西哥有关联。具体来说，墨西哥的国徽中心描绘了一只叼着蛇的雄鹰站在仙人掌上，这一形象来源于阿兹特克神话，象征着国家的创立。此外，墨西哥合众国（西班牙语：Estados Unidos Mexicanos），通称墨西哥，是北美洲的一个联邦共和制主权国家，其国鸟也是雄鹰。因此，可以明确地说，老鹰与墨西哥有着紧密的联系，尤其是在墨西哥的国徽和象征中。