邹市明，中国著名拳击运动员，曾在多个国际拳击比赛中获得优异成绩，包括2008年北京奥运会和2012年伦敦奥运会的金牌。关于邹市明一拳能打多少斤的问题，有资料显示他的一拳力量可以达到 300公斤。这个数据可能来源于邹市明在训练或比赛中的表现，或者是基于他身体素质和拳击技术的估算。

需要注意的是，这个力量数据可能是一个估计值，因为实际的一拳力量可能受到多种因素的影响，如运动员的状态、对手的防守、比赛环境等。此外，拳击力量并不仅仅取决于一拳的重量，还包括拳击的速度、准确性和力量的有效传递等因素。