德国彩票中奖的税率一般为 20%。根据德国税法规定，彩票中奖金额在1万元以上的，需要缴纳20%的个人所得税。如果中奖金额不超过1万元，则暂免征收个人所得税。

具体来说，如果中奖金额在1万元以下（含1万元），则不需要缴纳个人所得税；如果中奖金额超过1万元，则应按税法规定全额征收个人所得税，即中奖金额乘以20%的税率。

因此，无论中奖金额是多少，只要超过1万元，就需要按照20%的税率缴纳个人所得税。建议在领取奖金时，仔细阅读并遵守相关的税法规定，以确保合法合规地缴纳税款。