挺拔和多尼克都是知名的乒乓球装备品牌，各有其特点和优势。以下是它们的一些比较：
多尼克
优点：
经典产品：多尼克曾经有过一些非常经典的产品，如瓦碳、奥恰V1、F1（F2）、蓝火等，这些产品在市场上有着良好的口碑。
性价比：多尼克的胶皮价格相对合理，性价比较高。
技术特点：多尼克的胶皮性格比较突出，尤其是其涩性反胶，容错性高，摩擦旋转好，借力好，适合进攻型球友。
缺点：
品牌现状：多尼克近年来品牌发展不如以前，新推出的产品没有太多亮点，整体表现一般。
产品更新：多尼克的产品更新速度较慢，缺乏创新。
挺拔
优点：
纤维板：挺拔的纤维板子非常优秀，尤其是大锤板面，硬挺而不发死，底劲充足，适合两面涩套的欧洲力量型打法。
套胶：挺拔的套胶非常出色，尤其是变革系列和粘套K系列，打熟练后比白金V出球的质量高。
技术特点：挺拔的胶皮性能全面，寿命长，尤其是其粘套，适合各种打法。
缺点：
手感：挺拔的套胶手柄较粗，吃发力，不太适合狂飙3等快攻型胶皮。
品牌现状：挺拔在老萨之后如果不能找到新代言人，也有可能被边缘化。
建议
如果你注重性价比和经典产品的性能，多尼克的一些经典产品如瓦碳、奥恰V1等仍然是不错的选择。
如果你需要高质量的纤维板和套胶，且不介意价格较高，挺拔的变革系列和粘套K系列是很好的选择。
对于初学者来说，尤拉的套胶上手难度较低，适合初学者使用。
对于进攻型球友，多尼克的涩性反胶和挺拔的粘套都是很好的选择。
根据你的具体需求和打法，可以选择最适合自己的品牌和型号。