乒乓球公开赛的总数并没有一个固定的数字，因为每年的比赛数量可能会有所不同。以下是一些具体的乒乓球公开赛信息：
中国公开赛 ：每年两次，上下半年各一次。国际乒联职业巡回赛总决赛：
每年年底举行。
其他公开赛
捷克公开赛
匈牙利公开赛
卡塔尔公开赛
芬兰公开赛
杜塞尔多夫公开赛
斯洛文尼亚公开赛
浚县乒乓球公开赛
贵阳市乒乓球公开赛
定兴县“康城杯”全国乒乓球团体公开赛
“正培杯”第24届南宁十强十杰赛
从以上信息可以看出，乒乓球公开赛的类型和数量较多，涵盖了国际和国内的不同赛事。具体的比赛数量和名称可能会因年份和地区的不同而有所变化。建议关注国际乒联和各国乒乓球协会的官方公告，以获取最新的比赛信息。