要完成200厘米的身高加上弹跳高度完成扣篮，根据多个来源的信息，你至少需要达到以下弹跳高度：
至少1.3-1.5米
标准篮筐高度约为3.05米，为了摸到篮筐并扣篮，你至少需要跳高1.3-1.5米。
至少1.05米
你需要至少跳高1.05米才能摸到篮筐。
至少高出篮筐20厘米
一般要高出篮筐至少20厘米才能扣篮。
垂直弹跳105厘米以上
你需要至少垂直弹跳105厘米以上才能扣到正常篮筐。
综合以上信息，要完成200厘米的身高加上弹跳高度完成扣篮，你至少需要达到1.3-1.5米的弹跳高度。这个高度可以确保你能够摸到篮筐并顺利完成扣篮动作。