冬奥会滑雪项目包括以下几种：
单板滑雪：
选手在单板上滑行，完成速度赛和技巧赛两项比赛。单板滑雪需要选手具备较高的平衡能力和技术水平。
自由式滑雪：
包括空中技巧、雪场障碍和自由式混合三个项目。自由式滑雪选手需要具备较高的空中技巧和灵活性，赛事节奏较快，需要选手具备较高的反应能力。
越野滑雪：
选手在雪地上进行长距离的滑行赛事。越野滑雪需要选手具备较高的耐力和体能，赛事过程较为艰苦。
高山滑雪：
运动员需要在陡峭的山坡上滑行，通过门柱的标志，完成速度和技巧的双重考验。高山滑雪分为速度滑雪和技巧滑雪两个项目。
跳台滑雪：
选手从跳台起跳，利用滑雪板在空中完成各种高难度动作后着陆。该项目对选手的技术和勇气要求极高。
滑雪登山：
以雪山攀登为主、滑雪为辅的冬季山地户外运动项目。2026年米兰—科尔蒂纳丹佩佐冬奥会将滑雪登山列为正式比赛项目，设男子短距离赛、女子短距离赛和混合接力赛3个项目。
这些项目不仅考验选手的身体素质和技术水平，还展示了滑雪运动的多样性和观赏性。