在排列3三位数中，数字3的质合组合有以下几种：

三全质：

所有数字都是质数，即3、5、7。这种组合在1000注投注号码中占12.5%，即125注。

三全合：

所有数字都是合数，即0、4、6、8、9。这种组合在1000注投注号码中占12.5%，即125注。

二质一合：

两个质数和一个合数。具体组合可以是3、5、0，3、5、4等。这种组合在1000注投注号码中占37.5%，即375注。

二合一质：

两个合数和一个质数。具体组合可以是3、0、5，3、4、5等。这种组合在1000注投注号码中占37.5%，即375注。

建议在选择数字3的质合组合时，可以结合大小奇偶定位、质合比及偏差走势等因素来确定范围，并考虑冷热走势及遗漏情况。