成都的职业围棋高手包括：

1. 唐晓宏

2. 蔡恒

3. 罗拥平

4. 曹阳

5. 高亚东

6. 黄云嵩

7. 付利

8. 赵文东

9. 李岱春

10. 周振宇

此外，成都还有多个围棋培训机构，如成都棋院、成都江口醇围棋俱乐部、吴战影少儿围棋教室、育德少儿围棋馆、成都市金牛区围棋协会下设的茶店子小学围棋训练班、经典汇围棋俱乐部和成都市少年宫围棋班等。

建议您根据个人需求和兴趣选择合适的围棋培训机构进行学习。