在《足球经理2012》中，选择小牛（年轻球员）时，应重点关注以下属性：
潜力值（PA）：
这是衡量球员未来能达到的最高能力值的标准。潜力值高的球员具有更大的培养价值，可能成为球队中的世界级巨星。
关键位置属性：
根据球员在场上的位置，选择关键属性亮眼的球员。例如，对于进攻球员，优先考虑双脚球员，因为他们在传球、跑位和进攻方面更为全面；对于防守球员，单脚球员可能更合适，因为他们在抢断和防守站位方面表现更出色。
无法通过专项强化快速提升的属性：
有些属性无法通过训练快速提升，如团队合作。这类属性高的球员往往能在场上发挥出超出自己能力值（CA）的表现。
隐藏属性：
一些隐藏属性如野心、职业素养、抗压和气质等也会影响球员的表现。这些属性通常与球员的性格和导师有关。选择性格和隐藏属性优秀的球员有助于他们更好地发展。
训练法打造：
不同的训练科目可以提升不同的属性。例如，力量训练可以提升工作投入、弹跳、体质和耐力；有氧训练可以提升爆发力、灵活性和速度；战术训练可以提升预判、镇定、集中和决断；控球训练可以提升盘带、接球、头球和技术。
综上所述，选择小牛时，应综合考虑潜力值、关键位置属性、无法通过专项强化快速提升的属性、隐藏属性以及训练法打造。这些因素将帮助你在游戏中更好地培养和发展年轻球员。