生胶皇和563是两款不同的乒乓球胶皮，各有其特点，具体哪个更好用取决于个人的打法和需求。
388C1生胶皇
重量和下沉感：388C1生胶皇在重量和下沉感方面表现不错，表现出更怪异和更下沉的特点，回球后劲很足，弹性也更大。
适用人群：适合喜欢旋转和快球的选手，尤其是在比赛中需要强烈下沉感和回球后劲的情况下。
563胶皮
旋转性和速度：563胶皮具有较好的旋转性和速度快，球下沉，适合喜欢旋转和快球的选手。
适用人群：适合那些需要高旋转和快速回球的选手，在控制方面表现较好。
建议
如果你更看重旋转和速度，并且希望在比赛中利用下沉感来取得优势，那么388C1生胶皇可能更适合你。
如果你更注重旋转和控制，希望在保持一定旋转的同时有较好的控制能力，那么563胶皮可能更适合你。
两款胶皮在性能上都比较优秀，具体选择哪一款更好用，还需要结合你个人的打法和实际需求来决定。建议可以先试用一下，看看哪一款更适合自己的手感和技术风格。