江苏徐州的主要电视台包括：

徐州电视台：

提供新闻、电视剧、综艺节目、广播节目等多种内容，是徐州地区主要的视听媒体。

江苏广播电视总台徐州频道：

作为省级媒体的地方频道，提供广泛的新闻报道和节目内容，覆盖全省乃至全国的重要新闻。

徐州教育电视台：

专注于教育领域的电视台，提供教育新闻、教学资源、教育专题等内容。

建议您根据具体需求选择合适的电视台或频道进行观看。