福彩3D的开奖频率是 每天一期。因此，如果按照一年365天计算，除去春节期间的休市时间，福彩3D一年应该开奖 357或358期。具体来说，如果春节期间休市7天，那么一年开奖期数就是365天减去7天，即358期。如果春节期间不休市，那么一年开奖期数就是365天，即357期。

建议关注官方公告以获取最准确的开奖信息，因为实际开奖期数可能会因特殊情况（如春节休市）而有所调整。