三不沾是一道著名的北京传统甜品，尽管很多人认为它是北京特产，但实际上它的原产地是河南安阳。三不沾以其独特的口感和制作工艺而闻名，主要食材包括鸡蛋、糖、桂花和料酒等，经过精细加工而成。

在北京，有几家著名的餐馆可以品尝到正宗的三不沾，其中最为人所知的便是 北京同和居餐馆。同和居是一家具有悠久历史的中华老字号，始建于1822年，以经营山东福山帮菜而著称。三不沾作为同和居的“三绝”之一，以其独特的口感和风味深受食客喜爱。

同和居餐馆的地址是： 北京市东城区东直门内南小街137号。

如果您想品尝正宗的三不沾，建议您前往同和居餐馆，感受这道传统甜品的独特魅力。