广东11选5是一种彩票游戏，玩法是从01至11中选出5个号码，这5个号码作为中奖号码。玩家可以选择以下投注方式：
任选一：
选择1个号码，猜中第1位开奖号码即中奖。
任选二：
选择2个号码，猜中任意2位开奖号码即中奖。
任选三：
选择3个号码，猜中任意3位开奖号码即中奖。
任选四：
选择4个号码，猜中任意4位开奖号码即中奖。
任选五：
选择5个号码，猜中全部5位开奖号码即中奖。
任选六：
选择6个号码，猜中任意5位开奖号码即中奖。
任选七：
选择7个号码，猜中任意5位开奖号码即中奖。
任选八：
选择8个号码，猜中全部5位开奖号码即中奖。
前二：
猜中前2位开奖号码且顺序一致。
前三：
猜中前3位开奖号码且顺序一致。
每种投注方式都有不同的中奖条件和奖金。例如，任选五的中奖条件是选择的5个号码与开奖号码全部一致，单注奖金为540元。
建议玩家根据自己的喜好和预算选择合适的投注方式，同时注意彩票投注的风险。